Εκπαίδευση – Σταδιοδρομία. Ο Παντελής Καθάριος είναι Ιχθυολόγος και Διευθυντής Ερευνών στο Ινστιτούτο Θαλάσσιας Βιολογίας, Βιοτεχνολογίας και Υδατοκαλλιεργειών του ΕΛΚΕΘΕ. Είναι απόφοιτος του Τμήματος Αλιείας και Υδατοκαλλιεργειών του ΤΕΙ Μεσολογγίου (1995), κάτοχος μεταπτυχιακού διπλώματος (MSc) στην Υδατική Παθοβιολογία από το Πανεπιστήμιο Stirling (1997) και διδάκτωρ Βιολογίας του Πανεπιστημίου Πατρών (2003). Είναι ιδρυτής της πρώτης spin-off εταιρείας του ΕΛΚΕΘΕ, Aquatic Biologicals, η οποία αναπτύσσει και παράγει εμβόλια για την πρόληψη ασθενειών στην υδατοκαλλιέργεια. Έχει διατελέσει συντονιστής ή κύριος ερευνητής σε περισσότερα από 20 εθνικά και ευρωπαϊκά ερευνητικά έργα, συμβάλλοντας στην ανάπτυξη ερευνητικών υποδομών και ομάδων στον τομέα της υδατοκαλλιέργειας.

Επιστημονικά ενδιαφέροντα. Το ερευνητικό του έργο επικεντρώνεται στη διάγνωση, μελέτη και αντιμετώπιση ασθενειών στην υδατοκαλλιέργεια, με ιδιαίτερη έμφαση στη θεραπευτική χρήση βακτηριοφάγων ως εναλλακτικής λύσης έναντι των αντιβιοτικών και στην ανάπτυξη εμβολίων. Διαθέτει περισσότερες από 95 επιστημονικές δημοσιεύσεις σε διεθνή περιοδικά με κριτές.